en cuisine avec celine

Voici une petite recette pour soirée où on ne sait pas quoi manger et on n'a pas envie de passer une heure aux fourneaux ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 courgettes (plus ou moins selon les goûts, mais 2 moyennes, c'est bien !) 2 oeufs 70 gr de fromage...

Ingrédients pour 4 personnes 2 filets mignons de 500 gr 2 càs de miel liquide 1 càs de vin blanc 1 càs de sauce soja 50 gr de pistaches huile, sel et poivre Mélanger miel + vin blanc + sauce soja. Avec un pinceau, enduire les filets mignons avec cette...

Ingrédients 1 poulet découpé 2 citrons confits au sel en quartiers 1 poignée d'olives vertes 1 oignon 2 gousses d'ail ½ cube de bouillon de volaille 1 verre d'eau 1 c.à.c de gingembre 1 c.à.c de safran 1 c.à.c de paprika 1 c.à.c de curcuma Sel et poivre...

Ingrédients 4 à 5 dl de lait de coco 1 poulet débité en morceaux une pincée de sel 10 rondelles gingembre 5 petits piments 2 tomates feuilles de coriandre 5 dl d'eau 1 cc de sucre 3 cs de sauce de poisson jus de 2 citrons verts 2 tiges de citronnelle...

Ingrédients 1 pâte sablée 3 citrons 4 oeufs 150 gr de sucre en poudre Etaler la pâte dans un moule, la piquer à l'aide d'une fourchette, et la faire cuire 10/15 mn à 180°c. Pendant ce temps, presser le jus des 3 citrons, et en râper le zeste (facultatif)....